Offer summary

Qualifications:

Experiência em gestão operacional, preferencialmente no setor de alimentação ou varejo., Habilidade em criar e implementar processos e KPIs desde o início., Formação superior, preferencialmente em Administração, Gastronomia ou áreas relacionadas., Capacidade de liderar equipes e trabalhar em parceria com equipes de marketing e tecnologia..

Key responsibilities:

Desenhar e implementar estratégias operacionais para a rede.

Criar metas e KPIs para cada unidade desde o início.

Liderar e treinar gerentes de loja, garantindo padrão de excelência.

Participar na definição de cardápio, controle de custos e otimização de resultados.

A RH GRANDES TALENTOS é um time responsável em recolocação profissional e consultoria de recrutamento e seleção que teve sua primeira semente plantada em 2012, quando nossa fundadora compreendeu que podia ser muito mais que uma headhunter, mas sim uma descobridora de talentos. Logo no início de sua carreira o desejo de atuar dentro do departamento pessoal da empresa que trabalhava, já falava muito mais alto e com muito trabalho e persistência nossa fundadora galgou uma oportunidade que mudou a trajetória da sua carreira. A frente do recrutamento e seleção sua experiência, amor e a satisfação de encontrar pessoas certas para atuarem em áreas estratégicas só cresceu e ganhou mais força. Em 2013 com um salto promissor, ocupou uma importante colocação em uma startup. Sua missão como recrutadora foi encontrar 200 talentos em um prazo de dois anos, esta equipe seria responsável pela grande expansão na qual esta pequena grande startup passaria nos próximos anos. A vivência e experiência absorvida foi de grande valia, as primeiras pétalas do RH GRANDES TALENTOS começara a desabrochar. Em 2015 o projeto de 200 colaboradores foi alcançado, foram montados grandes times na área de Marketing, Comercial, Administrativo, Financeiro, Tecnologia e Operacional, equipes de alta performance e pluridisciplinar ocupavam posições de muita importância e responsabilidade. Fazer parte do contentamento das pessoas e da estrutura organizacional foi um motivo de profunda reflexão para um novo salto, só que agora focado no empreendedorismo. Ao assessorar um presidente no recrutamento de perfis de extrema competência, nossa fundadora dedicou-se exclusivamente a prestar consultoria para times que desejam equipes de performance. No mesmo ano de 2015 a RH GRANDES TALENTOS começou a operar e desde então colabora com profissionais e empresas de inúmeras áreas do conhecimento a se encontrarem, promovendo colaboração, educação corporativa e empreendedorismo. Mais Informações entrar em contato (11) 4102-6628 (11) 99126-0399 E-mail: contato@rhgrandestalentos.com.br

Job description

Você é estratégico, mas também arregaça as mangas? Gosta de colocar ordem na casa, criar processos, pensar grande e fazer acontecer? Essa pode ser a sua vaga.

Estamos em busca de um Diretor de Operações para liderar o crescimento e a estruturação de uma rede de pizzarias de alto padrão que está em plena expansão. Aqui, ainda não temos todos os KPIs redondinhos nem processos consolidados e é exatamente por isso que precisamos de você.

Você será o cérebro e o coração operacional da rede. Vai definir metas, criar padrões, desenvolver indicadores, liderar as equipes das unidades e trabalhar lado a lado com o chef executivo na criação de novos produtos (sim, tem espaço pra inovação e gastronomia também!).

Seu papel:
• Desenhar e implementar estratégias operacionais de ponta a ponta.
• Criar metas e KPIs para cada unidade (do zero!).
• Treinar, liderar e inspirar os gerentes de loja.
• Estabelecer e garantir o padrão de excelência da marca.
• Participar ativamente da definição de cardápio e controle de custos com o chef.
• Trabalhar junto aos times de marketing e tecnologia para alavancar os resultados.
• Analisar finanças, reduzir desperdícios e otimizar a rentabilidade das unidades.

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